UNIDA Gontor – Universitas Darussalam Gontor (UNIDA Gontor), yang dikenal sebagai salah satu Universitas Islam Terbaik di Indonesia, melaksanakan kegiatan kunjungan industri ke PT Marimas Putera Kencana, Selasa (29/10/2024). Kunjungan ini diikuti oleh 36 peserta yang terdiri dari dosen, tenaga pendidik, laboran, staf, serta mahasiswa Program Studi Teknologi Industri Pertanian (TIP), Fakultas Sains dan Teknologi. Tujuan utama kegiatan ini adalah untuk memperkaya wawasan akademik mahasiswa dengan pengalaman nyata terkait proses produksi pangan di industri nasional.
Rombongan dari UNIDA Gontor disambut hangat oleh Ibu Rofida selaku perwakilan PT Marimas Putera Kencana. Dalam sambutannya, beliau menyampaikan apresiasi kepada pihak universitas karena telah memilih PT Marimas sebagai tempat belajar. Selanjutnya, ia menjelaskan profil singkat perusahaan yang merupakan produsen minuman serbuk rasa buah terkemuka di Indonesia.
Acara berlanjut dengan sesi kunjungan lapangan, di mana mahasiswa diberi kesempatan untuk mengamati langsung proses produksi secara detail. Mulai dari tahapan seleksi bahan baku, pengolahan, hingga pengemasan akhir produk, peserta tampak antusias mengikuti setiap proses yang dijelaskan. Selama kegiatan ini, berlangsung pula diskusi interaktif dengan manajemen perusahaan mengenai standar kualitas, manajemen operasional, dan pengendalian mutu dalam industri pangan.
Ustadz Muhammad Nur Kholis, M.Si., selaku dosen pendamping, menyampaikan bahwa kegiatan ini sangat penting bagi mahasiswa untuk menghubungkan teori yang telah dipelajari dengan implementasi nyata di industri. Ia berharap pengalaman ini mampu meningkatkan motivasi mahasiswa dalam mengeksplorasi lebih lanjut potensi industri pangan, sehingga mampu bersaing di tingkat nasional maupun internasional.
Kunjungan ini ditutup dengan pemberian cenderamata oleh PT Marimas sebagai bentuk apresiasi atas kunjungan tersebut. Di akhir acara, Ibu Rofida mengungkapkan harapannya agar kerjasama positif dengan UNIDA Gontor terus terjalin baik. Ia juga menekankan bahwa kunjungan ini merupakan bagian penting dari hubungan strategis antara PT Marimas dan Universitas Islam Terbaik tersebut dalam memajukan dunia pendidikan serta industri pangan di Indonesia.
Redaksi: Humas Fakultas Sains dan Teknologi
Editor : Ahmad Ma’ruf Muzaidin Arrosit
